Hà Nội trở lạnh, nhất định phải thưởng thức những món ăn này!

Hà Nội có vô vàn những món ngon vỉa hè mà chắc chắn bạn sẽ chẳng thể bỏ qua. Đặc biệt, có những món ăn sinh ra để dành cho mùa lạnh. Chỉ cần dạo quanh một vòng Hà Nội khi đông về, bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn này.

Thịt xiên nướng

Món thịt xiên nướng sẽ rất hợp với thời tiết hơi lành lạnh tầm 4h chiều, đây là món ăn đã rẻ lại ngon. Được tẩm ướp thơm ngon từ những miếng thịt gồm cả phần mỡ, giúp món ăn không bị khô, đem đến hương vị ngọt và bùi. 

Thịt xiên nướng thơm ngon trong tiết trời đông

Thịt xiên nướng thì ăn kèm với tương ớt, sốt, dưa leo… hoặc kẹp vào bánh mì sẽ thực sự là món ăn bạn không thể bỏ qua. Thịt xiên rất dễ mua khi ở hầu hết các cổng trường, khu chợ, vỉa hè, đều bày bán với giá từ 7 nghìn đến 15 nghìn. Trời se lạnh có que thịt xiên nóng thì chẳng còn gì tuyệt bằng.

Cháo sườn

Cháo sườn vỉa hè Hà Nội chính là món ăn bạn nhất định phải thưởng thức khi mùa đông đến. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức món ăn giản dị này chính là giữa chiều. 

Cháo được xay nhuyễn rồi thêm vào ruốc, trứng cút và quẩy. Tùy mỗi khẩu vị từng người mà có thể thêm tiêu, ớt để thêm phần hấp dẫn. Cháo sườn thơm, nóng sẽ giúp bạn thấy ấm áp hơn trong thời tiết mùa đông.

Ốc luộc

Hà Nội chính là nơi tập trung những địa điểm có món ốc luộc ngon nhất. Những bát ốc nóng hổi, thơm nức ăn kèm cùng nước chấm gừng, sung muối là kích thích vị giác tốt nhất cho người ăn.

Ốc luộc - một trong những món ngon không thể bỏ qua trong mùa đông

Đã có một bát ốc luộc chắc chắn các bạn sẽ nghĩ tới các món ăn kèm hấp dẫn khác như trứng cút luộc, tiết luộc, khoa tây chiên,… Thời điểm này cùng bạn bè tạt qua quán ốc luộc nóng hổi tại Hà Nội chính là khoảng thời gian tuyệt vời.

Bánh gối

Bánh gối nhân nào thịt, miến, mộc nhĩ với phần vỏ bánh giòn rụm, vàng ươm sẽ luôn hấp dẫn các tín đồ ăn vặt. Đây chính là món ăn vặt rất nhiều người mê khi Hà Nội trở lạnh.

Bánh gối ăn cùng nước chấm đu đủ xanh chính là một cặp đôi hoàn hảo. Một món ăn chiên nóng hổi là khiến bạn không thể không ăn khi mùa đông đến.

Bánh trôi tàu

Những bát trôi tàu được thưởng thức vào cuối chiều hay tầm tối muộn thì không còn gì bằng mỗi lúc Hà Nội bước vào đông. Đây chính là món ăn dành cho những người thích ăn ngọt. Nước cốt dừa cùng bánh mật sánh mịn, béo ngậy, nóng hổi được dành riêng cho những ngày trời lạnh.

Bánh trôi tàu với vỏ bánh dai và phần nhân ngọt bùi

Sau lớp vỏ bánh dai danh chính là phần nhân ngọt lịm, tan chảy trong miệng.  Vừa nóng vừa bùi đúng là món ăn làm ấm lòng người giữa tiết trời lành lạnh.

Bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn này khi Hà Nội bắt đầu trở lạnh để có thể cảm nhận được những hương vị bình dị mà vô cùng hấp dẫn.

Mỹ Linh (Tổng hợp)